很多人心里都有一個奇怪的計算公式:吃甜食就像做減法。當心情不好或者郁悶的時候,吃甜食“duang”就可以發(fā)揮1-1=0的效果,所有的負面情緒都會被消化掉。但營養(yǎng)學家和食物心理學家表示,吃甜食可能無助于緩解憂慮。
據英國《每日郵報》報告顯示,很多人在心情不好的時候熱衷于吃甜品,但這樣只會產生短期甚至負面影響。與其他食物相比,吃瓜子可以幫助人們擺脫抑郁情緒。最佳選擇是南瓜子和奇亞籽。
英國大米品牌Tilda對2000人進行的一項調查發(fā)現,當感到沮喪時,1/7的人會選擇水果、蔬菜和谷物來對抗壓力和情緒低落,而只有28%的人會向家人和朋友尋求幫助。但有一半的人吃垃圾零食是為了緩解負面情緒。其中,7/10的女性和1/2的男性會選擇甜點。但專家警告,吃甜品時要小心,吃得越多,你就會變得越“悲傷”。
營養(yǎng)學家SarahSchenker和食品心理學家ChristyFergusson列出了十大提振情緒的食物,南瓜子和奇亞籽位居榜首。其他包括鮭魚、大米、藜麥、鷹嘴豆、椰子、蘆筍、菠菜和豆類。
調查顯示,當壓力襲來時,男性可能比女性更有可能轉向改善情緒的食物,例如燕麥和藜麥。令人擔憂的是,女性購買巧克力或餅干來安慰情緒低落的同事或朋友的可能性是男性的兩倍。這可能就是“好心辦壞事”,實際上會讓他們感覺更糟糕。
“通過吃甜點或高熱量食物來緩解情緒只能起到短期效果,只有擁有健康的飲食習慣才能獲得長期效果,”SaraZink說,“而這需要我們有一定的認識了解并認識哪些食物既有營養(yǎng)又對心理有益。”
“為了產生讓人感覺良好的化學物質,我們需要以氨基酸的形式為身體提供正確的原材料,以制造各種激素,例如抑制性神經遞質血清素,它決定情緒和激素之一。調節(jié)睡眠的最重要的大腦化學物質?!?/p>
蒂爾達的卡米拉·希利指出,味道是“情感食物”的重要組成部分。如果我們喜歡吃的東西,并且食物對身心都有好處,那么一石二鳥。南瓜子中含有較高含量的亞油酸,能有效降低血糖,是糖尿病患者的良藥。所以朋友們,下次你心情郁悶的時候,試試南瓜子,可以生吃,也可以炒著吃,也許你的抑郁癥就會消失。
糖尿病降血糖氨基酸
常見癥狀:多尿和糖尿病
并發(fā)癥:糖尿病乳酸酸中毒、妊娠并發(fā)糖尿病
相關檢查:血糖、血脂檢查
推薦用藥:糖脈康顆粒
滋陰清熱,活血化瘀,益氣固腎。