昨天,記者對(duì)武昌洞庭小餐館使用的一次性筷子進(jìn)行了暗訪調(diào)查。在一家餐廳,記者詢問老板:“平日里哪里買一次性筷子?”店主說:“一般都是在市場上,到干貨店買。”記者又問:“花了多少錢?”店主回答:“100雙3元?!边@個(gè)價(jià)位的筷子好用嗎?店老板說他也說不清楚。
隨后,記者走訪了幾家餐館,發(fā)現(xiàn)餐館里的一次性筷子基本都是從市場的干貨店采購的;干貨店的賣家表示,這些筷子一般是從錢家街或竹葉山的市場購買的。進(jìn)入。
采訪中,一位店主透露,一次性筷子的質(zhì)量從外觀上大致可以分為兩種,一種是“每雙筷子上都套有塑料袋”,另一種是“沒有塑料袋”。后者又稱“早期筷子”。早期的筷子比較便宜,但衛(wèi)生條件當(dāng)然更差。
至于筷子是否干凈衛(wèi)生,店主們表示也無法判斷?!昂芏嗫曜犹祝藗儞?dān)心筷子里添加了漂白粉;當(dāng)筷子變黃時(shí),人們擔(dān)心這是回收的筷子,不干凈。只要它看起來干凈,人們就會(huì)使用它。”
隨后,記者來到一家超市發(fā)現(xiàn),“白筷子”和“黃筷子”都有出售,包裝袋聲稱是竹子制成的。記者仔細(xì)甄別了一些看上去比較正規(guī)的“筷子”,它們的生產(chǎn)廠家會(huì)在包裝袋上寫上“保質(zhì)期三年,筷子顏色以白色到黃色為主”。相反,菜市場銷售的筷子包裝袋上一般沒有“保質(zhì)期”和“筷子顏色”的提醒。