4月23日9點(diǎn)，讀者安老師致電記者稱，市場(chǎng)上部分零售花椒摻假。不知道里面的紅色顆粒是什么，炒在蔬菜里很有嚼勁。

5塊錢就能買到3兩便宜的四川花椒，但里面夾雜著紅色顆粒，咬牙切齒。近日，石獅市某市場(chǎng)內(nèi)兩家調(diào)味品店查獲摻假花椒。

抓起一把花椒，挑出約1/3的異物

四川花椒5元3兩，咬起來(lái)牙疼。

4月22日，石獅市市民安先生到柳營(yíng)花園附近的市場(chǎng)購(gòu)買花椒。他詢問(wèn)了幾家商家，價(jià)格從10元一兩到3元一兩不等。當(dāng)他詢問(wèn)“寶興干鮮調(diào)味品批發(fā)部”時(shí)，女店主稱18元一斤。安老師覺(jué)得比較便宜，而且辣椒顏色也好，就5塊錢買了3兩。

我回家用花椒炒菜。吃飯的時(shí)候，安老師吃了一些紅色的顆粒，對(duì)我的牙齒很刺激。“我不知道它們是什么?！?/p>

安老師說(shuō)他又找到了花椒店。女店主表示，異物可能是花椒枝條上的顆粒。她還表示，這樣粗加工的農(nóng)副產(chǎn)品難免有雜質(zhì)，批發(fā)時(shí)就是這樣。

有市民懷疑這些小顆粒被染色。女店主反駁，端出一碗水，將顆粒在水里泡了一分鐘，就拿出來(lái)了。結(jié)果，顆粒的顏色褪色。隨即，安老師找到市場(chǎng)主管匯報(bào)情況。

工商人員查獲摻假辣椒

接到舉報(bào)后，石獅市橋西區(qū)工商局柳營(yíng)分局副局長(zhǎng)顏志剛立即帶人來(lái)到店內(nèi)。他咬開(kāi)紅色顆粒，發(fā)現(xiàn)那不是四川花椒應(yīng)有的黑色顆粒，而是黃色粉末。

“現(xiàn)在我們可以判斷，這些顆?？隙ú皇撬拇ɑń罚降资鞘裁?，還有待檢驗(yàn)?！眹?yán)志剛表示，這家店涉嫌摻假。隨后，他帶人檢查了市場(chǎng)內(nèi)近20家調(diào)味品店，發(fā)現(xiàn)有一家店的辣椒中混有這種紅色顆粒物。

隨即，執(zhí)法人員暫時(shí)扣押了兩家商店的兩袋摻假花椒。