要知道，在色彩的王國(guó)里，紅色是最有生命力的顏色。但你不知道的是：西紅柿、西瓜、櫻桃那耀眼的寶石般的紅色，是造物主賜予人類(lèi)最好的抗氧化劑，而不僅僅是提供水分。吃紅色水果是延長(zhǎng)健康的簡(jiǎn)單方法。難怪營(yíng)養(yǎng)學(xué)家開(kāi)玩笑說(shuō)：“還好亞當(dāng)在伊甸園里啃的蘋(píng)果是紅色的，如果他碰巧啃的是青蘋(píng)果，那我們作為后代可能就沒(méi)那么好的抵抗力了，我們都躲過(guò)了風(fēng)，大自然帶來(lái)的雨水和閃電?！?/p>

下次去超市買(mǎi)水果時(shí)，請(qǐng)務(wù)必特別注意紅色水果。我們中國(guó)食補(bǔ)網(wǎng)推薦大家用紅色水果進(jìn)行“水果排毒法”，可以使身體內(nèi)部清爽。

紅色水果的紅色秘密。除了養(yǎng)生功能外，每一種紅色水果還有著自己不為人知的秘密。

Cherry：我們對(duì)它的大部分記憶都是奶油蛋糕上令人驚嘆的外觀或糖水罐中的巨大團(tuán)塊。新鮮的櫻桃，色澤鮮艷，質(zhì)地豐富。其鐵含量特別高，達(dá)到每100克68毫克，具有促進(jìn)血紅蛋白再生、預(yù)防癌癥的作用。櫻桃中的鐵含量非常高。是一種特別適合女性食用的水果。具有補(bǔ)虛、養(yǎng)血的功效。

草莓：吃草莓可以培養(yǎng)耐心，因?yàn)椴葺堑颓o草植物，在生長(zhǎng)過(guò)程中很容易受到污染。因此，食用前一定要耐心清洗：先去掉葉子，用流水沖洗，然后用鹽水浸泡5至10秒。分鐘，最后用冷開(kāi)水浸泡1至2分鐘。只有這樣，你才能服用這顆營(yíng)養(yǎng)豐富的“新鮮維生素丸”。

西瓜：西瓜汁還含有幾種有益健康和美容的重要化學(xué)物質(zhì)。西瓜中的這些營(yíng)養(yǎng)成分很容易被皮膚吸收，對(duì)面部皮膚有良好的保濕、營(yíng)養(yǎng)、防曬、美白作用。

石榴：石榴汁多，酸甜爽口。具有“止饑止渴、解毒止醉”的功效。有學(xué)者證明，每天喝100毫升左右的石榴汁，持續(xù)兩周，可使氧化過(guò)程減慢40%，并減少沉積的氧化膽固醇。即使停止食用，這種奇怪的效果也會(huì)持續(xù)一個(gè)月。而且，石榴汁對(duì)抗心血管疾病具有非凡的臨床效果。它是比紅酒、番茄汁等更有效的抗氧化果汁。石榴汁的多酚含量比綠茶高得多，是抗衰老和預(yù)防癌癥的超級(jí)巨星。它對(duì)大多數(shù)雌激素依賴(lài)性乳腺癌細(xì)胞有毒性，但對(duì)正常細(xì)胞基本沒(méi)有影響。

桑葚：桑葚，又稱(chēng)桑果。它性味甘、酸、寒，入心、肝、腎經(jīng)，具有滋陰補(bǔ)血、潤(rùn)腸通便的功效。其顏色紫黑色，味道甜酸，富含維生素、氨基酸、胡蘿卜素等成分。經(jīng)常吃桑葚可以提高人體免疫力，延緩衰老，美容肌膚。早在兩千多年前，桑葚就已經(jīng)是皇帝的御用滋補(bǔ)品。如今，桑葚仍然是愛(ài)美人士的選擇。

櫻桃番茄：櫻桃番茄，國(guó)外又稱(chēng)“小金果”、“愛(ài)情果”。它既是蔬菜又是水果。它不僅色澤鮮艷、造型美觀，而且味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富。除了含有西紅柿的全部營(yíng)養(yǎng)成分外，其維生素含量也高于普通西紅柿。被聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織列為優(yōu)先推廣的“四大水果”之一。鮮紅半透明，味甜無(wú)籽，口感好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。櫻桃番茄含有谷胱甘肽、番茄紅素等特殊物質(zhì)，可以增加人體抵抗力，延緩人體衰老。圣女果中維生素PP的含量居果蔬之首。它可以保護(hù)皮膚、美容皮膚。也是女性美容養(yǎng)顏的佳品。