孔子不僅是一位偉大的教育家、思想家、政治家,而且堪稱養(yǎng)生方面的典范。他對養(yǎng)生、自我保健的重視,仍然值得我們現(xiàn)代人提倡。
孔子對食養(yǎng)的精辟論述主要體現(xiàn)在《論語》一書中?!墩撜Z》共20篇,孔子弟子及其弟子編著或編著。這是研究孔子思想言行最重要的資料來源?!墩撜Z》收錄的孔子養(yǎng)生語錄主要包括以下四個方面:
“八不”
《論語鄉(xiāng)黨》強(qiáng)調(diào)食品必須清潔衛(wèi)生,防止疾病從口入,提出“八不”:不吃腐爛、變質(zhì)的肉、魚;不吃變丑或變味的食物;未煮熟或切得不當(dāng)?shù)恼埼鹗秤?;未達(dá)到規(guī)定的用餐時間請勿進(jìn)食;從市場上買來的酒、肉干不能直接食用;任何宰殺的肉的保質(zhì)期都超過三年。連續(xù)幾天不吃東西;每次吃飯時,無論吃多少肉,都不能多吃谷物和蔬菜;雖然飲酒沒有限制,但嚴(yán)禁飲酒至醉酒的程度??鬃臃浅O矚g吃姜,每餐都會“不吃姜”。生姜是一種極好的保健食品。因此,民間有“飯不香吃姜”的說法。還有“冬吃蘿卜,夏吃姜”的說法。醫(yī)生開藥方”的諺語。
《三誡》
《論語季氏》據(jù)記載,孔子提出:“君子有三警示:年輕時,血氣不穩(wěn),警示在外表;壯時,血氣強(qiáng)盛,警示在外表?!本嬖谟诙?;人老了,血氣衰退了,他的警告就在于斗”,指出人們要根據(jù)不同時期的身體特點,即不同的年齡、不同的生理和心理來養(yǎng)生。心理特點及養(yǎng)生方法不同:處于青春期,因身體尚未成熟,注意不要過早結(jié)婚。性生活過于頻繁;壯年時,身體強(qiáng)健,達(dá)到頂峰,力氣充沛,性情剛烈,切忌與人爭斗,以免傷人傷己。到了晚年,身體已經(jīng)衰弱了,就必須淡泊名利,停止苦苦追求的是什么?對比孔子的“三戒”,我們應(yīng)該提醒老年人,特別是即將退休的老年人,熬夜,防止退休前賺大錢的所謂“五十九歲現(xiàn)象”。否則,晚年就會遭受腐敗之苦。當(dāng)您入獄時,您還能做些什么來保持健康?
交朋友應(yīng)該有損有利
孔子在《論語季氏》中指出:“與坦誠、有知識的人交朋友,有益于與誠實的人交朋友;與有知識的人交朋友,有益于與誠實的人交朋友?!迸c善于阿諛奉承、為人溫柔諂媚、用甜言蜜語取悅他人的人交朋友,是有害的。交朋友一定要小心。如果結(jié)交道德高尚、知識淵博的好朋友,就能得到幫助和進(jìn)步,對健康也有好處。如果結(jié)交了素質(zhì)不好的壞朋友,就可能走上邪路,甚至犯罪。會嚴(yán)重?fù)p害身心健康,危害相當(dāng)大。
“生氣的時候,忘記吃飯;高興的時候,忘記煩惱;不知道老年即將來臨。”
《論語述而》據(jù)記載,曾有人向子路詢問孔子老人的情況,子路沒有回答。孔子說,你為什么不回答呢?你可以這樣回答:“他是一個生氣時忘記吃飯,高興時忘記憂慮的人,他不知道老年即將來臨?!币馑际强鬃映3Wx書忘食,整天快樂地生活而忘記了。當(dāng)我感到悲傷的時候,我的心態(tài)很年輕,甚至感覺不到自己已經(jīng)開始進(jìn)入老年。孔子還說:“吃五谷蔬菜、大米,喝純凈水,睡覺時枕著頭,這樣的日子里就有很多幸福。不講究道德標(biāo)準(zhǔn)的人,就會得到幸福。”財富對我來說就像浮云流水?!?/p>
孔子生活在春秋時期,當(dāng)時人的平均壽命很低,但他卻能夠比古代活得更久。這在當(dāng)時并不是一件容易的事。孔子的長壽因素有很多,但最重要的因素之一就是他淡泊名利的心態(tài)和長期樂觀的生活態(tài)度。