雖然現(xiàn)代科學研究已證實喝茶有益健康,但仍應提醒老年人,飲茶宜早、少、淡。
首先,喝茶要清淡。茶葉中豐富的咖啡堿能刺激人體興奮,在老年人中更為明顯。老年人的心臟承受能力大不如前了。長期喝濃茶會給心臟帶來額外的負擔,甚至誘發(fā)和加重各種心臟病。
其次,早上宜喝茶。喝茶還會影響老年人的睡眠。茶的刺激作用會持續(xù)很長時間。老年人即使下午喝茶,也可能導致晚上失眠。
第三,少喝茶。茶的興奮作用傳導到人體各組織器官后,會引起肌肉、血管相應緊張、收縮,導致血壓迅速升高。老年人本身就容易患動脈硬化、高血壓等疾病,因此喝茶不當可能會導致中風等危重癥狀。
另外,喝茶時消耗的大量鞣酸會使食物蛋白質(zhì)形成難消化的沉淀物,影響維生素和微量元素的吸收,容易造成營養(yǎng)不良,加重老年人的習慣性便秘。