2008年“三鹿奶粉事件”后不到一年半，國家級(jí)機(jī)構(gòu)再次就三聚氰胺發(fā)聲。

1月30日，全國食品安全整頓辦公室召開2010年全國食品安全整頓工作視頻會(huì)議，要求各單位采取堅(jiān)決果斷措施，主動(dòng)作為，深入查處食品安全隱患突出。

記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，食安辦點(diǎn)名的5家企業(yè)中，唯一一家擁有自己的牛奶生產(chǎn)基地的是山東淄博綠賽爾乳業(yè)有限公司，被曝光后已更名并仍在從事生產(chǎn)。在生產(chǎn)中。該公司工作人員告訴記者“一切運(yùn)轉(zhuǎn)正常”。其他企業(yè)仍在使用2008年未銷毀的問題奶粉作為生產(chǎn)乳制品的原料。

對(duì)于2008年市場(chǎng)上時(shí)不時(shí)出現(xiàn)的問題奶粉原料，資深乳業(yè)分析師王丁棉推測(cè)，可能還有10萬噸毒奶因各種原因沒有銷毀。

警鐘再次響起

各地秘密調(diào)查一個(gè)月

三聚氰胺安全警報(bào)尚未完全解除。

1月30日，食品安全辦召開2010年全國食品安全整頓工作電視電話會(huì)議，要求各單位堅(jiān)決果斷采取措施，主動(dòng)作為，深入查處突出食品安全隱患。

會(huì)上，食品安全辦曝光了2009年產(chǎn)品三聚氰胺超標(biāo)的5家企業(yè)，分別是上海熊貓乳業(yè)有限公司、陜西金橋乳業(yè)有限公司。陜西金橋乳業(yè)）、山東淄博綠賽爾乳業(yè)有限公司、遼寧鐵嶺五洲食品有限公司、河北唐山市樂亭縣開達(dá)制冷廠。食安辦還透露，這些企業(yè)生產(chǎn)的涉案超標(biāo)產(chǎn)品均采用2008年未銷毀的問題奶粉作為原料生產(chǎn)乳制品，其性質(zhì)十分惡劣。

其中，上海熊貓乳業(yè)一個(gè)月前在上海市食品安全聯(lián)席會(huì)議上被披露，而該案早在2009年4月，即三聚氰胺事件爆發(fā)半年后，就被上海相關(guān)部門查處。

記者還了解到，食安辦曝光這一系列事件前一個(gè)多月，已責(zé)令全國各省市徹查上海熊貓乳業(yè)、淄博格林賽爾、五洲食品等企業(yè)三聚氰胺超標(biāo)情況?？七_(dá)制冷廠。這也表明，調(diào)查已在全國范圍內(nèi)秘密進(jìn)行了一個(gè)月。

盡管頻頻重拳出擊，三聚氰胺為何屢禁不止？記者就此展開調(diào)查。

最新進(jìn)展

問題乳品企業(yè)會(huì)改頭換面繼續(xù)生產(chǎn)嗎？

“我們公司已經(jīng)注銷了?！弊筒└窳仲悹柟ぷ魅藛T告訴記者。

作為此次食安辦披露的五家企業(yè)中最為“特殊”的，淄博格林賽爾擁有自己的奶源基地，可以使用該公司的原奶進(jìn)行加工生產(chǎn)，而其他四家企業(yè)則必須從其他企業(yè)獲取。公司。公司采購奶粉原料進(jìn)行加工生產(chǎn)。在淄博格林賽爾的網(wǎng)站上可以查到，2003年該公司固定資產(chǎn)達(dá)到5860萬元，年銷售收入2.5億元。

盡管食品安全辦此前已接到秘密調(diào)查通知，但記者發(fā)現(xiàn)，在該公司主頁上，該公司于2009年12月21日仍在招聘新員工，招聘的職位從秘書到車間工人等各不相同。這似乎有點(diǎn)奇怪。奇怪的。

2月1日，記者首先致電該公司辦公室希望進(jìn)行采訪，得到工作人員回復(fù)稱該公司已被取消。不過，當(dāng)記者隨后以消費(fèi)者身份致電該公司市場(chǎng)部時(shí)，卻被告知牛奶訂單依然有，公司“經(jīng)營(yíng)正常，生產(chǎn)有序”。

一家本該走在輿論前沿的公司為何還要公開生產(chǎn)？

“Greencel公司確實(shí)已經(jīng)注銷，這里是康之多生物科技有限公司。”2月1日，格林賽爾辦公室工作人員向記者解釋。該工作人員表示，目前市面上已經(jīng)沒有Greencell了，只有康智多。

山東康之多生物科技有限公司也是一家乳制品公司，位于山東省淄博市。是國家農(nóng)產(chǎn)品[15.08-2.58%]加工示范基地。

記者當(dāng)天致電康智多進(jìn)行采訪。該公司工作人員告訴記者，康之多與格林塞爾并無實(shí)質(zhì)性關(guān)系，但雙方有協(xié)議，格林塞爾可以使用康之多的“品牌”。

該人士稱，Greencell確實(shí)已被注銷，但實(shí)際上仍在使用康之多的注冊(cè)號(hào)進(jìn)行生產(chǎn)。不過兩家公司的產(chǎn)品并沒有任何關(guān)系，只是通過一些協(xié)議這樣規(guī)定的。

正如此次披露的五家乳企中最為特殊的一家，格林賽爾最大的疑問在于，其產(chǎn)品超標(biāo)的原料究竟是2008年未銷毀的劣質(zhì)奶，還是該公司生產(chǎn)的最新原料奶。自己的奶源。

2月1日，記者試圖聯(lián)系該公司負(fù)責(zé)人，但總經(jīng)理室有人在得知記者的來意后掛斷了電話。

問題追蹤

不知名奶粉供應(yīng)商是否毒害市場(chǎng)？

那么，問題可能出在哪里呢？

“我們工廠是好的，但加工所用的奶粉原料存在問題?！?月20日，記者采訪科達(dá)制冷廠一名工作人員時(shí)，工作人員也這么表示。但2月1日記者再次致電該人士時(shí)，電話卻無法接通。

據(jù)了解，上海熊貓乳業(yè)、五洲食品、科達(dá)制冷廠均使用2008年的問題奶粉為原料進(jìn)行加工，最終產(chǎn)品被檢出三聚氰胺超標(biāo)。

其中，2009年12月31日，上海市食品安全聯(lián)席會(huì)議辦公室發(fā)布聲明稱，上海熊貓乳業(yè)涉嫌使用有毒回收煉乳進(jìn)行繁殖。該公司還因生產(chǎn)、銷售三聚氰胺超出國家標(biāo)準(zhǔn)的乳制品而被起訴。

1月20日，五洲食品相關(guān)工作人員接受記者采訪時(shí)表示，該公司已不復(fù)存在，其產(chǎn)品原料也來自其他公司供應(yīng)的奶粉。

經(jīng)過多日調(diào)查，記者發(fā)現(xiàn)，上述企業(yè)的產(chǎn)品均使用了其他不知名小企業(yè)提供的問題奶粉，而這些奶粉供應(yīng)商一般都是本地企業(yè)，除了當(dāng)?shù)厝酥?，基本無人知曉。

經(jīng)過2008年的嚴(yán)格檢查，為什么這樣的企業(yè)仍然存在，并繼續(xù)加工和使用2008年的“毒奶粉”？

“大企業(yè)沒有問題。主要問題是一些當(dāng)?shù)匦∑髽I(yè)缺乏足夠的監(jiān)管，從而鉆了空子?！眹鴥?nèi)某知名乳品企業(yè)高層負(fù)責(zé)人告訴記者。

據(jù)介紹，2008年有毒奶粉銷毀的重點(diǎn)是召回和銷毀市場(chǎng)上的產(chǎn)品，而有毒原料的銷毀則不一定那么嚴(yán)格。

對(duì)此，上述資深人士表示，當(dāng)時(shí)針對(duì)市場(chǎng)上的產(chǎn)品采取了更多的行動(dòng)。召回后，該產(chǎn)品已在質(zhì)監(jiān)部門的監(jiān)督下立即銷毀。

如果只注重銷毀超標(biāo)產(chǎn)品，那些“有毒”的原材料都去哪兒了？這位高級(jí)官員告訴記者，一般來說，大企業(yè)不會(huì)出現(xiàn)問題?！皣移髽I(yè)必須接受全國范圍的監(jiān)管。現(xiàn)在檢查這么嚴(yán)格，三聚氰胺已經(jīng)是必須檢查的項(xiàng)目了。如果使用有毒材料，馬上就會(huì)被發(fā)現(xiàn)，企業(yè)不會(huì)冒險(xiǎn)做這樣的事情?！钡舱J(rèn)為，對(duì)于一些小企業(yè)，尤其是本土企業(yè)來說，如果當(dāng)?shù)乇O(jiān)管力度不夠，只在某些地區(qū)進(jìn)行銷售，即使出現(xiàn)問題也可能很難被發(fā)現(xiàn)。

值得注意的是，食安辦此次披露的幾家企業(yè)均符合上述描述，且均為當(dāng)?shù)匦∑髽I(yè)。

業(yè)內(nèi)人士表示，雖然全國范圍內(nèi)都進(jìn)行了嚴(yán)格檢查，但涉及范圍過大、區(qū)域過廣。難免有一些“有毒”奶粉未被檢出。

行業(yè)專家

可能仍有10萬噸毒奶未銷毀

自“三鹿奶粉”事件以來，上述五家企業(yè)的出現(xiàn)，意味著我們還沒有徹底告別三聚氰胺的幽靈，市場(chǎng)上還剩下多少“毒奶”是人們關(guān)注的焦點(diǎn)。

王丁棉認(rèn)為，對(duì)于目前發(fā)生的產(chǎn)品三聚氰胺超標(biāo)事件，首先要弄清楚問題出在哪里?！暗降资窃瓉淼亩灸讨匦鲁霈F(xiàn)在市場(chǎng)上，還是產(chǎn)生了新的毒奶，這是一個(gè)需要首先澄清的問題?！?/p>

對(duì)于新生產(chǎn)的原奶三聚氰胺超標(biāo)，王丁棉表示可能性不是很大，但他認(rèn)為“飼料安全問題必須認(rèn)真對(duì)待”。王丁棉告訴記者，“目前，很多小企業(yè)還存有2008年的劣質(zhì)牛奶，但他們不敢賣，但可能會(huì)賣給飼料經(jīng)銷商。最終，三聚氰胺通過飼料傳染給了奶牛，然后就過去了?！钡疆a(chǎn)品?！?/p>

對(duì)于2008年事件遺留下來的“毒奶”，王丁棉表示，肯定存在。

王丁棉介紹，“三鹿奶粉”事件爆發(fā)前，部分經(jīng)銷商手頭還存有大量“毒奶粉”。事件發(fā)生后，他們并沒有按照要求銷毀。

“這些人認(rèn)為一年后控制會(huì)放松，所以他們現(xiàn)在就賣掉?！蓖醵∶薇硎荆兾鹘饦蛉闃I(yè)、上海熊貓乳業(yè)也應(yīng)該如此。“早在去年6月份，就有經(jīng)銷商來找我，說他手頭有5萬到6萬噸三聚氰胺奶粉，問他是否可以低價(jià)出售。”王丁棉立即質(zhì)問他，“這是違法行為”，他說。

“據(jù)我預(yù)測(cè)，‘三鹿奶粉’事件發(fā)生后，市場(chǎng)上還有約10萬噸毒奶粉沒有銷毀。”王丁棉推測(cè)道。

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