沉陽市食藥監(jiān)局開展了為期三個(gè)月的網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全專項(xiàng)檢查活動。已注冊無證線上商戶9家,清理第三方平臺線下商戶380余家。
此次專項(xiàng)檢查采取城城聯(lián)動的方式,動員各區(qū)縣執(zhí)法力量對網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺和經(jīng)營者進(jìn)行抽查。檢查中發(fā)現(xiàn)的主要問題包括:員工未取得健康體檢證明上崗;未取得食品經(jīng)營許可證的網(wǎng)上經(jīng)營;部分商戶食品安全硬件設(shè)施、衛(wèi)生條件較差;單位食品進(jìn)貨憑證、發(fā)票記錄不完整;以及在范圍外經(jīng)營冷菜的。商戶網(wǎng)上注冊地址或網(wǎng)店名稱與工商登記、許可證等不符。
網(wǎng)絡(luò)第三方訂餐平臺存在的主要問題包括:餐飲服務(wù)單位《餐飲服務(wù)許可證》審核不嚴(yán),未獲得《餐飲服務(wù)許可證》的餐飲單位在網(wǎng)上銷售;網(wǎng)絡(luò)餐飲單位地址審核不嚴(yán),商家利用虛假地址通過網(wǎng)絡(luò)銷售食品等等。
針對上述問題,食藥監(jiān)局采取了相應(yīng)措施,包括:約談第三方平臺相關(guān)負(fù)責(zé)人、通報(bào)檢查結(jié)果、公開檢查結(jié)果、責(zé)令網(wǎng)站加強(qiáng)審核等。網(wǎng)絡(luò)訪問;要求第三方平臺對已接入網(wǎng)絡(luò)的餐飲單位重新進(jìn)行審核。嚴(yán)格資質(zhì)審核,清理無證商戶,責(zé)令下線,嚴(yán)禁持證商戶上線銷售;要求第三方平臺派專人定期進(jìn)行店鋪巡查。
不符合要求的餐飲單位將隨時(shí)下線;嚴(yán)格審查加入第三方平臺的新食品經(jīng)營單位相關(guān)資質(zhì),無合法手續(xù)的單位不得批準(zhǔn)網(wǎng)上銷售食品。各網(wǎng)絡(luò)平臺將逐步取消餐飲單位相關(guān)資質(zhì)證件照片在相關(guān)網(wǎng)站公布,方便執(zhí)法部門和公眾監(jiān)督,防止無證單位進(jìn)入網(wǎng)絡(luò)平臺銷售食品。