大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題，就是關(guān)于什么食用油最好最健康的問(wèn)題，于是小編就整理了4個(gè)相關(guān)介紹什么食用油最好最健康的解答，讓我們一起看看吧。

最健康的四種食用油是什么呢？

感謝邀請(qǐng)！

首先，最健康的四種食用油是指所含的不飽和脂肪酸多。一般認(rèn)為，橄欖油、茶油、菜籽油中的單不飽和脂肪酸含量較高，而玉米油、葵花籽油、胡麻油(亞麻籽油)中的多不飽和脂肪酸含量較高。

其次，食用油健康與否，還跟烹調(diào)方式有關(guān)。如橄欖油不耐高溫，適合涼拌菜肴，假如用橄欖油來(lái)炸制食物，那么它也不健康。

最后，無(wú)論是什么油，過(guò)量攝入對(duì)身體健康都不好，都會(huì)增加患肥胖的風(fēng)險(xiǎn)。

結(jié)束語(yǔ)，研究結(jié)果顯示，對(duì)身體健康的食用油的吃法應(yīng)該是按照一定的比例，飽和脂肪酸與單不飽和脂肪酸與多不飽和脂肪酸的適合比例為：1：1(或1.5)：1。

什么油好吃又健康性價(jià)比高？

核桃油最香，芝麻油其次，花生油再次，豆油有豆腥味，葵花油沒(méi)異味，玉米油和米糠油最便宜。橄欖油名氣大，但是有股怪味。有些小品種油考慮一下，紫蘇油、葡萄籽油和文冠果油。

要說(shuō)性價(jià)比，不同的油有不同的吃法。

涼拌菜推薦核桃油、芝麻油、橄欖油和文冠果油；

炒菜建議花生油和葵花油輪著來(lái)；

烙餅煎雞蛋建議葵花油和大豆油；

食用油排名第一名耐高溫的油？

食用油排名第一的應(yīng)該是葡萄籽油，葡萄籽油在高溫下不會(huì)改變油的香味和油含的營(yíng)養(yǎng)成份，因?yàn)椴捎锚?dú)特工藝精心壓榨提煉加工制成，色澤極佳，味兒濃，采用獨(dú)特工藝精心壓榨提煉加工制成，質(zhì)地清淡細(xì)致，經(jīng)多道工序及先進(jìn)工藝壓榨而成，成色極佳

橄欖油。

橄欖油，屬木本植物油，是由新鮮的油橄欖果實(shí)直接冷榨而成的，不經(jīng)加熱和化學(xué)處理，保留了天然營(yíng)養(yǎng)成分，橄欖油被認(rèn)為是迄今所發(fā)現(xiàn)的油脂中最適合人體營(yíng)養(yǎng)的油脂。

橄欖油和橄欖果渣油在地中海沿岸國(guó)家有幾千年的歷史，在西方被譽(yù)為“液體黃金”，“植物油皇后”，“地中海甘露”，原因就在于其極佳的天然保健功效，美容功效和理想的烹調(diào)用途，可供食用的高檔橄欖油是用初熟或成熟的油橄欖鮮果通過(guò)物理冷壓榨工藝提取的天然果油汁。

食用油排名第一的耐高溫的油正常情況下，食用油排名第一名的耐高溫的油應(yīng)該是花生油，因?yàn)榛ㄉ停貏e是在煎炸等高溫情況下是比較好的食用油，他基本上做出來(lái)的食品非常香的，所以正常情況下，食用油排名第一名的耐高溫的油應(yīng)該是花生油，花生油

　　金龍魚，是豐益貿(mào)易(中國(guó))私人有限公司旗下所擁有的食用油品牌。該品牌創(chuàng)立于1974年，其旗下的食用油種類眾多，包括玉米油、葵花籽油、花生油、稻米油、油茶籽油、芝麻油等。食用油是我們每天都必須攝入的一種物質(zhì)，它能保證我們體能健康，所以我們?cè)谶x擇食用油時(shí)一定要選擇一些放心、安心、質(zhì)檢過(guò)關(guān)的產(chǎn)品。我們國(guó)家的食用油品牌很多。

動(dòng)物油，它的熱穩(wěn)定性好，高溫下產(chǎn)生的有害物質(zhì)較少，加熱后不易變黑，更適合制作各種煎炸食品。

而我們常吃的植物油，如大豆油、亞麻油、橄欖油等，比較適合做涼拌菜、燉煮的菜，也可以用來(lái)輕炒，就是炒油溫較低的菜。

以大豆油或其他植物油為原料的“色拉油”也不適合用高溫烹炒。

菜子油、花生油、葵花油等雖然抗熱能力稍強(qiáng)，可以用在一般炒菜中，但不能“過(guò)火”，不適合于油炸，更不能反復(fù)加熱。

哪種食用油對(duì)身體好些？

食用油與我們的生活息息相關(guān)，我們的日常飲食都離不開食用油，市面上有很多種食用油，要說(shuō)那種食用油對(duì)身體最好，那就是橄欖油，橄欖油是目前被認(rèn)為最適合人體營(yíng)養(yǎng)的油。是被科學(xué)證明了的。

橄欖油是由新鮮的油橄欖果直接冷榨而成的，沒(méi)有加熱和化學(xué)處理，純天然營(yíng)養(yǎng)成分。

橄欖油在西方有“液體黃金”的美譽(yù)，主要是橄欖油的功效很多。橄欖油不止是可用于烹飪，還可以用于皮膚保健和美容。在護(hù)膚品領(lǐng)域應(yīng)用非常廣泛。

為什么說(shuō)橄欖油對(duì)于人體是最健康的油，主要是橄欖油富含豐富的單不飽和脂肪酸--油酸，另外還有豐富的維生素A、維生素B、維生素D、維生素E、維生素K及抗氧化物。

單不飽和脂肪酸的豐富含量，除了能給人體供能外，主要在于能降低人體血漿中低密度脂蛋白膽固醇的含量，提高高密度脂蛋白膽固醇的含量，其中低密度脂蛋白膽固醇是破壞血管的罪魁禍?zhǔn)?，而高密度脂蛋白能給保護(hù)血管，減少心血管疾病的發(fā)生。

1、抗衰老

橄欖油能減慢老年人神經(jīng)細(xì)胞功能退化和大腦萎縮，有預(yù)防和推遲老年癡呆的發(fā)生。

2、改善消化系統(tǒng)功能

能促進(jìn)膽汁分泌和激化胰酶活力，可以減少胃潰瘍、十二指腸潰瘍和膽道疾病的作用。

3、促進(jìn)骨骼強(qiáng)壯

到此，以上就是小編對(duì)于什么食用油最好最健康的問(wèn)題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于什么食用油最好最健康的4點(diǎn)解答對(duì)大家有用。