大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題，就是關(guān)于食品安全與人類健康的問題，于是小編就整理了2個(gè)相關(guān)介紹食品安全與人類健康的解答，讓我們一起看看吧。

食品質(zhì)量，食品安全，食品衛(wèi)生是什么意思，三者之間的關(guān)系是什么？

通俗的說食品質(zhì)量是描述產(chǎn)品品質(zhì)好不好的，食品安全的描述產(chǎn)品對人的健康危害性大不大，食品衛(wèi)生是描述產(chǎn)品生產(chǎn)和儲(chǔ)運(yùn)過程是否干凈衛(wèi)生的。也就是說食品質(zhì)量好的產(chǎn)品一定是安全的，是衛(wèi)生的；安全的食品一定是衛(wèi)生的但是品質(zhì)好不好是特級(jí)的還是一級(jí)的還是其它級(jí)別的就不好說了；而衛(wèi)生的食品只能說沒有雜質(zhì)而且生產(chǎn)儲(chǔ)運(yùn)過程環(huán)境不臟，微生物危害很低，至于它安不安全質(zhì)量好不好就不好說了。

食品和社保、醫(yī)保、醫(yī)療有關(guān)系嗎？對此你怎么看？

你提的《食品和社保，醫(yī)保，醫(yī)療有關(guān)系嗎?》的問題是你非常重視食品安全，食品安全是包括你我在內(nèi)，咱老百姓最關(guān)心的話題，我聊聊我的看法。

中國有句古話叫〈民以食為天〉，天是最大的，食也是最大的，如何吃飽，吃好，吃健康，這三種吃也就是吃的進(jìn)化，吃的發(fā)展三個(gè)過程，下面就這三個(gè)過程的發(fā)展談點(diǎn)個(gè)人感受。

首先是如何吃飽?現(xiàn)在的年青人聽起來可能認(rèn)為是說笑話，卻不知道一九七九年以前，大多數(shù)的人就吃不飽，農(nóng)村的是根據(jù)產(chǎn)量和上交后的口糧，城市是統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，市民27斤，職工30斤，重體力工人45斤，在沒付食的情況下，真正能吃飽肚子的人很少，吃飽就是那個(gè)時(shí)候最大的幸福，真正能吃飽是農(nóng)村承包責(zé)任制以后，糧食產(chǎn)量提高了，糧食放開了，城鄉(xiāng)居民才能吃飽肚子。

再說吃好，我記憶中吃好是在八二年以后，農(nóng)村承包了，城市連調(diào)升二次工資，企業(yè)也開始試點(diǎn)獎(jiǎng)金制度，人們有了錢，吃的標(biāo)準(zhǔn)也高了，想多吃肉蛋，多吃疏萊，當(dāng)時(shí)政府的萊籃子工程是頭等大事，各級(jí)政府都成立了專門辦公室?？梢姰?dāng)時(shí)吃好是全社會(huì)共同關(guān)心的問題。

最后一個(gè)問題是吃健康，

也就是現(xiàn)在談的食品與社保，醫(yī)保，醫(yī)療的關(guān)系，現(xiàn)在人吃飽了，吃好了，新的問題又出來了，①食品安全問題多，經(jīng)常有過期的，變質(zhì)的，摻假的，農(nóng)藥超標(biāo)的食品混入市場，普通消費(fèi)者防不勝防。②從溫飽型走入吃好型的國人，飲食習(xí)慣不好，有的中青年人，愛吃油炸食品，麻棘食品，高熱量，高蛋白食品，四十來歲，過早的血糖高，血脂高，血壓高，本意想吃好，卻吃不出了不健康。

根據(jù)以上所述，大多數(shù)國人已從吃飽進(jìn)入到了吃好，下一步的吃出健康就成了全社會(huì)關(guān)注的問題，食品的監(jiān)管部門要加大力度，盡可能的杜絕不合格食品流入市場，咱們消費(fèi)者購買食品時(shí)要到正規(guī)手續(xù)完善的超市購物，不能貪圖小利只顧價(jià)格低，而買到不合格食品。有不良飲食習(xí)慣的人，要珍惜你的健康，把好入口關(guān)，你交社保是為了安度晚年，你交醫(yī)保是為了醫(yī)療時(shí)少花錢，食品入口關(guān)沒把好，沒有一個(gè)好身體，也就沒有一個(gè)好的生活。

食品和社保、醫(yī)保、醫(yī)療有關(guān)系嗎？

社會(huì)保險(xiǎn)簡稱為社保。社保包含了五個(gè)險(xiǎn)種，即養(yǎng)老保險(xiǎn)、醫(yī)療保險(xiǎn)、失業(yè)保險(xiǎn)、工傷保險(xiǎn)、生育保險(xiǎn)。所以涉及到社保，自然就包含了醫(yī)保在內(nèi)。這里的社保、醫(yī)保、醫(yī)療，其實(shí)存在重復(fù)，如果重點(diǎn)是維繞醫(yī)療保險(xiǎn)的，可省去社保和醫(yī)療。

食品與醫(yī)療保險(xiǎn)沒有必然的聯(lián)關(guān)，但食品的安全性與人體健康有直接關(guān)系。如果食品存在安全問題，將危害人體健康而患疾病，因此，就醫(yī)時(shí)就會(huì)產(chǎn)生醫(yī)療費(fèi)用。從食品存在安全問題的原因，造成人體患病的結(jié)果，這樣，就存在一個(gè)因果關(guān)系。這因果關(guān)系產(chǎn)生的前提條件，是因食品的不安全而引起的。正如前述，食品本身與醫(yī)療保險(xiǎn)又或醫(yī)療費(fèi)用沒有必然聯(lián)系，只有當(dāng)食品有安全問題時(shí)才存在因果關(guān)系。

但當(dāng)下的食品安全確實(shí)令人擔(dān)憂，嚴(yán)打之下，無牌無證生產(chǎn)經(jīng)營，造假產(chǎn)品屢見不鮮，嚴(yán)重危害到廣大消費(fèi)者的身體健康。雖然說有醫(yī)療保險(xiǎn)，但醫(yī)療費(fèi)是按一定比例補(bǔ)償?shù)?，如果從長遠(yuǎn)看，食品安全無保證，危害身體健康同時(shí)，大大加重了百姓的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。

到此，以上就是小編對于食品安全與人類健康的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于食品安全與人類健康的2點(diǎn)解答對大家有用。