大家好，今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題，就是關(guān)于哪種食用油最健康的問題，于是小編就整理了5個相關(guān)介紹哪種食用油最健康的解答，讓我們一起看看吧。

什么油健康又低脂？

菜籽油和橄欖油。

低脂的食用油是菜籽油，菜籽油飽和脂肪酸含量低，雙低油菜油的飽和脂肪酸只有7%，比橄欖油(飽和脂肪酸含量15%)還低，這是菜籽油作為食用油的一個優(yōu)點。

吃花生油、橄欖油，還有亞麻籽油一般比較健康，可以減肥。但是也需要適量，所以不存在最健康又減肥的說法。

1、花生油：花生油是從花生內(nèi)提取出的油，能夠健脾潤肺，起到延緩衰老的效果，并且是從植物中提取出來的油，非常的健康。吃了之后不會導致身體脂肪堆積。

2、橄欖油：橄欖油里面含有多種微量元素和維生素，減肥期間吃了不僅能夠給身體補充所需的營養(yǎng)，而且熱量相對來說比較低。

到底吃什么油才算是健康油？

1、菜籽油：菜籽油是從植物中提取的食用油，相對來說菜籽油是含飽和脂肪比較低的食用油之一，并且還富含豐富的亞麻酸，非常適合素食者。

2、橄欖油：橄欖油是健康飲食模式，也就是地中海飲食比較推崇的食用油，是由橄欖的果實以及果核壓榨而成的油，是比較健康的油，不過不適合高溫烹飪。

炸東西用什么油好吃又健康？

煎炸東西使用高煙點的油，以使其更穩(wěn)定，更健康同時又好吃。

這種穩(wěn)定性是基于油中脂肪酸的緊密性。使用橄欖油比較好。橄欖油在加熱時就越難分解。因此，含有飽和脂肪和單不飽和脂肪的食用油是最好的食用油。這意味著這種油更抗氧化，不容易被氧化分解。

1花生油

最適合油炸的食用油，第1種那就是花生油，因為花生油的不飽和脂肪酸相比，別的食用油高溫下是最穩(wěn)定的，油炸最不易變性或分解形成有害的物質(zhì)，所以花生油炸東西是最健康的，而且花生油有花生獨特的香味，炸出的東西非常吸引人

2棕櫚油

最適合油炸的食用油，第2種那就是棕櫚油，因為棕櫚油主要是用來炸方便面，因為是飽和脂肪酸很多，是不容易變質(zhì)的，但是，凝固點的溫度比較高，在我們國家，秋冬季常溫單一棕櫚油就凝固了，而且油溫煙點高達235度，所以油炸特別好

3豬油

家庭食用油哪種最健康？

家中食用的油紫蘇油是最健康的。其次是亞麻籽油、初榨橄欖油、芥花籽油、普通橄欖油。大豆油的比花生油要健康，玉米油比豬油要健康。健康油的評價標準就是，飽和脂肪酸含量高的油不健康，比如豬油、牛油，植物油含不飽和脂肪酸的量高

什么油對健康最好，日常食用油哪種歐米伽3含量高？

感謝邀請。

對健康最好說不上，無論是什么油，吃得合理對健康可有促進效果，吃得不合理對健康都是不利的。日常我們吃的油大部分都是植物油，這些植物油中富含維生素E，少量礦物質(zhì)，如鐵、銅，最矚目的是油中的脂肪含量豐富，能為我們補充充足能量，而且在植物油中還富含不飽和脂肪酸，是人體重要的功能性物質(zhì)，例如皮脂腺分泌的原料、大腦皮層的組成部分、細胞膜的組成部分、酶、激素等合成都需求它們。不過油熱量高、脂肪含量高，吃多了可引起肥胖、高血脂等問題，所以不能過多攝入，膳食指南推薦每日25g左右為宜。

很多朋友認為植物油肯定比動物油好，植物油如橄欖油、菜籽油、花生油、玉米油等，動物油如豬油、牛油等等，因為動物油中的“飽和脂肪酸”含量較高，含膽固醇，所以往往容易和肥胖、三高、心腦血管疾病和不健康聯(lián)系起來，而植物油中飽和脂肪酸少，不飽和脂肪酸高，不飽和脂肪酸相對來說是健康的象征，大家都更青睞植物油。實際上，植物油也不一定就能被更健康的利用，植物油雖然不飽和脂肪酸高，但往往多不飽和脂肪酸的占比可能不算充足，特別是常見植物油，而多不飽和脂肪酸中的ω6含量往往占比比ω3高，而ω6攝入過量對人體又是不利的，ω6適當攝入可平穩(wěn)血脂，但過量攝入會增加細胞炎癥、引起肥胖、還可能加速心腦血管疾病的爆發(fā)。

而ω3有助保護血管，但往往占比較低，花生油、大豆油、玉米油中的ω6占比都較高，ω3占比太低，為了權(quán)衡不飽和脂肪酸的占比，其實我們可以交替著一些ω3含量更高的植物油，如菜籽油來食用；另外可以加入一些冷淋油的攝入，例如亞麻籽油、紫蘇籽油、山核桃油，但由于它們的不飽和脂肪酸，尤其是ω3含量太高，加熱很容易揮發(fā)，不宜用來熱炒，只能冷淋在菜上，而且?guī)в泻推綍r口感不同的油味，吃起來可能要適應一下口味，可多用來涼拌用。

到此，以上就是小編對于哪種食用油最健康的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于哪種食用油最健康的5點解答對大家有用。