如果你想減肥,又不想臉色蠟黃,又不想擁有魔鬼身材+天使臉蛋,那么你需要同時減肥、排毒、養(yǎng)膚,那就吃米飯吧!這里有6種可以排毒、減肥、滋養(yǎng)皮膚的大米。
1、最有營養(yǎng)的是粳米。
普通大米,也稱為粳米或精米,日常用來制作大米。其形狀為半透明橢圓形或橢圓形,出米率高,米粒膨脹小,粘性高。粳米作為日常食用大米,含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B1、煙酸、維生素C、鈣、鐵等人體必需的營養(yǎng)成分,可以提供人體所需的營養(yǎng)和熱量。
據(jù)介紹,用粳米煮粥在我國已有2000年的歷史,用于養(yǎng)生保健、延年益壽。粳米粥表層的油可以生津填精,對于滋養(yǎng)人體的陰液、腎精有很大好處。最適合患者、孕婦和老年人。
粳米具有健脾和胃、益氣、滋陰生津、除煩止渴、固腸止瀉等功效??捎糜谄⑽柑撊?、煩渴、營養(yǎng)不良、病后體弱等癥。不過,糖尿病患者要注意不要吃得太多。食物。
2、糙米最利于消化。
所謂糙米,就是在碾磨過程中除去稻谷粗糙的外皮,而保留胚芽和內(nèi)皮的“淡黃色米”。糙米比白米含有更多的蛋白質(zhì)、脂肪和維生素。
米糠層中的粗纖維分子有助于胃腸蠕動,對治療胃病、便秘、痔瘡等胃腸道疾病有效。糙米比精白米更有營養(yǎng),可以降低膽固醇,減少心臟病和中風的機會。糙米適合一般人群食用,但由于糙米口感較厚,質(zhì)地緊實,所以煮起來比較費時間。顧萬里建議,煮之前先將其洗凈,用冷水浸泡一夜,然后將泡好的水放入高壓鍋中煮半小時以上。
3、最補腎的就是黑米。
黑米營養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素、鈣、磷、鐵、鋅等物質(zhì)。其營養(yǎng)價值高于普通大米。能顯著提高人體內(nèi)血紅蛋白和血紅蛋白的含量,有利于心血管系統(tǒng)的健康、兒童骨骼和大腦的發(fā)育,并能促進孕婦和病后體虛者的康復。是一種理想的營養(yǎng)保健食品。
黑米具有滋陰補腎、益氣強身、健脾開胃、養(yǎng)肝明目、益精固澀的功效。是抗衰老、美容、防病、強身健體的滋補佳品。經(jīng)常食用黑米對慢性病患者、恢復期患者和幼兒有良好的滋補作用。由于黑米不易煮熟,所以煮前應(yīng)先浸泡一夜。幼兒及消化功能較弱的老年人和體弱患者不宜食用。
4、最排毒的食物是糯米。
糯米,又叫糯米,因其香、糯、粘的口感,常被用來制作零食,深受大家喜愛。糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、維生素B2等營養(yǎng)成分,以及大量淀粉。
5.最美的東西是大麥
大麥又稱薏米、薏米。大麥營養(yǎng)價值很高,被譽為“世界禾本科之王”。薏米營養(yǎng)豐富,含有薏苡仁油、薏苡仁脂、甾醇、氨基酸、精氨酸等多種氨基酸成分以及維生素B1、碳水化合物等營養(yǎng)成分。具有利水燥濕、健脾止瀉、清熱解毒的功效。
6、小米是最養(yǎng)胃的食物。
小米又名黍、黍、黍。它富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素B2、煙酸、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。由于小米極易被人體消化吸收,被營養(yǎng)專家稱為“健康米”。
小米有健脾健脾、補腎氣、清熱利尿、治療煩渴的功效。是治療脾胃虛弱、體質(zhì)虛弱、精血受損、產(chǎn)后虛弱、食欲不振等的營養(yǎng)康復佳品。由于小米性微涼,所以氣滯、體質(zhì)虛寒、小便清清的人不宜過多食用。