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欄目: 內(nèi)科 編輯: 爭興健康網(wǎng) 瀏覽量: 0

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腫瘤術(shù)后吃什么?

手術(shù)病人術(shù)前就應(yīng)該注意飲食

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腫瘤手術(shù),尤其是某些清除術(shù),對病人機體會造成較大的創(chuàng)傷,且腫瘤患者又是營養(yǎng)不良的高發(fā)人群,術(shù)前如果已有營養(yǎng)不良癥狀,容易使術(shù)后感染的發(fā)生率增加。術(shù)前營養(yǎng)改善,關(guān)系到手術(shù)成敗和預(yù)后效果。

術(shù)前營養(yǎng)的總原則是充足的熱能及碳水化合物、高蛋白、高維生素充分的碳水化合物攝入,能促進肝糖元合成和儲備,減少蛋白質(zhì)消耗,彌補術(shù)后因進食不足造成的熱能消耗;高蛋白飲食有助于糾正長病程所致的蛋白質(zhì)過度消耗、血漿蛋白下降、營養(yǎng)不良型水腫;維生素C可以降低毛細血管通透性,減少出血,促進組織再生;維生素K參與凝血過程,可減少術(shù)中及術(shù)后出血;B族維生素可加速傷口愈合并提高患者對失血的耐受性。特別要注意的是,肥胖病人在術(shù)前要攝取適度熱能、低脂肪、高維生素的飲食,以消耗部分體內(nèi)脂肪,因為脂肪過多不利于傷口愈合。

腫瘤病人的術(shù)后飲食

術(shù)后待胃腸道功能有所恢復(fù)后,可以從清流食或流食開始,逐步過渡到半流食。腸道功能進一步恢復(fù)后,可以過渡到軟食和普通飲食。

原則上應(yīng)該攝入熱能充足、高蛋白、高維生素的膳食,如禽類、魚、蝦、蛋、大豆及制品、牛奶、酸奶、新鮮蔬菜等。在此期間,應(yīng)該盡量創(chuàng)造良好的就餐環(huán)境,鼓勵病人進食,密切觀察病人對飲食的接受情況,不能強迫其進食

口腔部位腫瘤手術(shù)后,可以先給予冷流食,再逐漸過渡到半流食和普通飲食,食物內(nèi)容不必過分限制,但是食物的烹調(diào)一定要細、軟、爛,如牛奶、酸奶、藕粉、豆?jié){、豆腐腦、蔬菜泥、肉泥等,都可以選擇。忌硬食、辛辣刺激食物及過冷過熱食物。

腹部手術(shù)的病人逐漸恢復(fù)飲食后,應(yīng)到適當(dāng)增加優(yōu)質(zhì)高蛋白食物的攝入量,但是必須時質(zhì)地細膩、容易消化,比如雞肉、蛋類、豆制品、牛奶,避免油膩、粗硬、刺激性食物,如肥肉、堅果、含粗纖維較多的蔬菜、粗雜糧、辣椒等,以免引起胃腸道不適或者吻合口瘺。

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惡性腫瘤患者營養(yǎng)不良發(fā)生率高、后果嚴(yán)重。據(jù)統(tǒng)計,40%~80%的腫瘤患者存在營養(yǎng)不良,近20%的腫瘤患者直接患營養(yǎng)不良或與之相關(guān)的并發(fā)癥。營養(yǎng)不良不僅僅發(fā)生在晚期腫瘤,而是貫穿于惡性腫瘤發(fā)生、發(fā)展以及抗腫瘤治療的全過程。

大量臨床研究表明,營養(yǎng)不良會嚴(yán)重影響腫瘤患者的治療反應(yīng),并造成醫(yī)療資源的巨大支出和沉重的社會經(jīng)濟負(fù)擔(dān)。

很多腫瘤患者對能夠自主進食非常重視,當(dāng)腫瘤發(fā)展到一定階段,或者手術(shù)后、放化療等特殊時期,如果不能自主經(jīng)口進食則會對患者的精神造成明顯的打擊,還會消磨患者與疾病斗爭的信心。

腫瘤患者術(shù)后的膳食營養(yǎng)需要根據(jù)個體情況,如進食嚴(yán)重不足者需要結(jié)合腸內(nèi)、腸外營養(yǎng)制劑的補充。攝入充足的營養(yǎng)是為患者減輕放化療反應(yīng)、減少并發(fā)癥、提高生存質(zhì)量和幫助康復(fù)的重要手段。

腫瘤患者的膳食需要營養(yǎng)均衡,秉承食物多樣化的原則,包括薯類、粗雜糧、蔬果、大豆類、奶類、肉禽蛋奶、水產(chǎn)品都可以吃,除了部分辛辣刺激的食物和服用中藥時需要禁忌的食物之外,都可以食用。腫瘤患者的膳食熱量與正常人基本相同,為25-35kcal/(kg·d),如果存在營養(yǎng)風(fēng)險時應(yīng)給予充足能量,避免體重進一步下降。蛋白質(zhì)攝入量應(yīng)保證充足,達到1.0g/(kg·d),若體力下降且存在炎癥狀態(tài),蛋白質(zhì)可增至1.2-1.5g/(kg·d)。但如果存在急/慢性腎功能不全,蛋白質(zhì)攝入不應(yīng)超過1.0g/(kg·d)。并且優(yōu)質(zhì)蛋白應(yīng)占總蛋白量的50%以上,包括動物性蛋白和大豆蛋白,比如雞蛋、牛奶、豬牛羊的瘦肉、禽肉、魚蝦貝類、豆制品等等。

在腫瘤患者的不同治療階段和病情發(fā)展的不同時期,都需要秉承均衡營養(yǎng)膳食的原則,在患者的膳食中提供豐富的營養(yǎng)。

舉例:鮮蝦蒸水蛋

原料:雞蛋1個、不超過30℃的溫水75g、鮮蝦50g、蒸魚豉油3g。

做法:鮮蝦去頭和皮,保留蝦尾劃開蝦背;雞蛋打成蛋液,加入溫水徹底打勻,上屜蒸5分鐘; 打開鍋蓋,把蝦肉放在蛋羹上,繼續(xù)加熱5~7分鐘;出鍋淋豉油。

腫瘤術(shù)后補充營養(yǎng)是至關(guān)重要的,良好的補充營養(yǎng)可以讓術(shù)后的病人補充身體中能量,修復(fù)損傷等,還可以預(yù)防感染,提高患者的免疫力,因此,腫瘤手術(shù)后吃什么非常的關(guān)鍵,下面我們就來說說腫瘤手術(shù)后吃什么可以補充營養(yǎng)。

手術(shù)之后如果想查詢病灶有沒有徹底的清除或者轉(zhuǎn)移,可以做一下petct檢查,如果你有腫瘤檢查方面需求,可以通過醫(yī)生在線網(wǎng)預(yù)約。

建議患者要以牛奶、果汁、豆?jié){、雞湯或者是米粥等流食為主,每次進食一百毫升作用,每天可以多次進食。主要包括有清淡綿軟的面條湯、稀粥、豆腐腦、小餛飩和果泥等食物。

而普食就跟正常人的飲食一樣,不過還是得以清淡的食物為主,并且還要堅持少食多餐的飲食原則,及時補充身體所需要的不飽和脂肪酸以及優(yōu)質(zhì)蛋白等物質(zhì)。

不能一直以雞湯、骨頭湯或者是蔬菜湯等當(dāng)作主食,否則容易造成患者能量不足以及營養(yǎng)缺乏。

做完腫瘤手術(shù)的患者平時還應(yīng)該多吃紅薯、胡蘿卜、蘆筍、甜椒、卷心菜、番茄和蘑菇等具有抗腫瘤功效的蔬菜,不要過度地服用保健品,免得給身體帶來負(fù)擔(dān)。

到此,以上就是小編對于內(nèi)科手冊電子版的問題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于內(nèi)科手冊電子版的1點解答對大家有用。

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