大家好,今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題,就是關(guān)于唐都醫(yī)院腎病內(nèi)科專家的問題,于是小編就整理了1個(gè)相關(guān)介紹唐都醫(yī)院腎病內(nèi)科專家的解答,讓我們一起看看吧。
冬瓜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值如何?有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?
冬瓜因?yàn)樾螤铋L(zhǎng)而圓,像人睡眠的枕頭,所以也稱為枕瓜,冬瓜中含有維生素C以及亞油酸、油酸、不飽和脂肪酸等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可謂營(yíng)養(yǎng)豐富,對(duì)人體也是有不錯(cuò)的功效,具體如下:
1、延緩衰老、美容養(yǎng)顏:因?yàn)槎细缓S生素C屬于抗氧化劑,具有比較強(qiáng)的抗氧化作用,可以清除體內(nèi)多余的自由基,防止自由基過度氧化,冬瓜中含有亞油酸、油酸等成分,也是人體理想的增白潤(rùn)膚成分,可以起到延緩衰老、美容養(yǎng)顏的作用;
2、減肥:冬瓜中所含的葫蘆巴堿和丙醇二酸等活性物質(zhì),能有效阻止機(jī)體中糖類向脂肪的轉(zhuǎn)化,還可以把多余的脂肪消耗掉,防止脂肪在體內(nèi)堆積。冬瓜中富含的膳食纖維,還可以增加機(jī)體飽腹感,所以說冬瓜是一種保持體型、控制體重的理想蔬菜;
3、利尿排濕:冬瓜不含脂肪而且鈉含量低,可以促進(jìn)人體新陳代謝,對(duì)于利尿排濕、消除水腫有一定作用。
冬瓜雖好,但也不是所有人群都適宜,因?yàn)槎侠饔幂^強(qiáng),所以對(duì)于陰虛消瘦者不建議食用,而且冬瓜性寒涼,不主張生食。
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冬瓜的功效與作用分別有哪些?
2016-06-22 12:13:19
問題描述: (女 , 24歲) 我最近在減肥,聽朋友說冬瓜可以有效的祛除腸油。家里的老人也說冬瓜很好,說冬瓜本身的脂肪含量很低,減肥的時(shí)候、天氣炎熱的時(shí)候吃都是非常好的事情。不知道除了這些冬瓜還有什么我不知道的功效
醫(yī)生回答(6)
賈棟 副主任醫(yī)師神經(jīng)外科
第四軍醫(yī)大學(xué)唐都醫(yī)院 三級(jí)甲等
冬瓜是一種解熱利尿比較理想的日常食物。那么具體冬瓜的功效和作用有很多,比如:清熱毒,利小便,止渴除煩,祛濕解暑,解魚毒。冬瓜主治:熱毒癰腫,小便不利,心胸?zé)幔诳拭鏌?,小腹水脹?/p>
冬瓜是一種解熱利尿比較理想的日常食物。其性質(zhì)屬于寒涼,而煮湯服食更甚。如要達(dá)到解暑清熱、止渴利尿作用,就需要煮湯(連皮更好)服食;但體弱腎虛病者食之會(huì)引起腰酸痛;體胖之人欲得體瘦輕健者則可常食之
冬瓜汁的作用:
冬瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1利尿消腫
冬瓜含維生素C較多,且鉀含量高,納鹽含量較低,高血壓,腎臟病,浮腫病等患者食之,可達(dá)到消腫而不傷正氣的作用。
2減肥
冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,熱量不高,對(duì)于防止人體發(fā)胖具有重要意義,還可以有助于體形健美。
3清熱解毒
冬瓜性寒味甘,清熱生津,避暑除煩,在夏日服食尤為適宜。
功效與作用
消渴不止,浮腫喘滿,痔瘡腫痛,熱毒,痱子,腎病,水腫,肝硬化腹水,癌癥,腳氣病,高血壓,糖尿病,動(dòng)脈硬化,冠心病,肥胖,缺乏維生素C。
瓜具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,每百克冬瓜肉中含蛋白質(zhì)0.4克,碳水化合物,鈣,磷1,鐵,不僅如此,冬瓜還含有大量維生素、少量鉀、鈣、鈉、磷等微量元素,冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪,加上冬瓜本身不含脂肪,熱量也相對(duì)較低,對(duì)于防止人體發(fā)胖,幫助體形健美有重要作用。還有根據(jù)中醫(yī)記載,冬瓜性寒味甘,能夠清熱生津、解暑除煩,在夏日服食尤為適宜。冬瓜中的膳食纖維含量很高,所以常吃冬瓜,具有改善血糖水平、降低體內(nèi)膽固醇、防止動(dòng)脈硬化等有重要作用。
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