簡介：近年來，您是否感覺身邊越來越多的人加入了減肥的行列？隨著我國生活水平的提高，事實上我國的肥胖人群也在不知不覺中增加。

近日，知名醫(yī)學(xué)雜志《柳葉刀》發(fā)表了全球成人體重調(diào)查報告?？茖W(xué)家對1920萬被調(diào)查成年人的體重指數(shù)進(jìn)行40年趨勢調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，全球肥胖人數(shù)已超過瘦人，而中國肥胖人數(shù)超過美國狀態(tài)。

體重指數(shù)是評估身高體重比的參考指標(biāo)。其計算公式為：體重除以身高平方

BMI是與身體脂肪總量密切相關(guān)的指標(biāo)，主要反映全身性超重和肥胖。由于BMI計算的是體內(nèi)脂肪的比例，因此在衡量因超重而導(dǎo)致心臟病、高血壓等的風(fēng)險時，比單純根據(jù)體重來衡量更為準(zhǔn)確。

哪里的“胖子”最多？

中國是世界上肥胖人數(shù)最多的國家

肥胖的臨床定義因國家而異，但一般來說，體重指數(shù)超過30被認(rèn)為是肥胖，體重指數(shù)超過35被認(rèn)為是重度肥胖，體重指數(shù)低于18.5被認(rèn)為是體重不足。這項由倫敦帝國理工學(xué)院科學(xué)家領(lǐng)導(dǎo)的研究表明，1975年至2014年間，男性肥胖率增加了兩倍，女性肥胖率增加了一倍多。

調(diào)查還指出，中國肥胖人口位居全球第一，男性肥胖人數(shù)為4320萬，女性肥胖人數(shù)為4640萬，分別占全球總數(shù)的16.3%和12.4%。美國排名第二，有4170萬肥胖男性和4610萬肥胖女性。

在嚴(yán)重肥胖人口中，中國已從1975年的男性和女性分別排名第60位和第41位上升到第二位，僅次于美國。在所有高收入發(fā)達(dá)國家中，日本公民的體重指數(shù)最低。

該調(diào)查報告作者、倫敦帝國理工學(xué)院教授馬吉德·伊扎蒂表示，40年前，全球體重不足的人數(shù)是肥胖人數(shù)的兩倍多，但現(xiàn)在肥胖人數(shù)已超過體重不足的人。肥胖問題“將對健康帶來前所未有的威脅”。嚴(yán)重的肥胖危機(jī)正在一步步逼近，高脂高糖飲食引發(fā)的疾病將會越來越多?！拔覀兛梢杂盟幬镏委煾吣懝檀己透哐獕海币猎僬f。然而，對于肥胖引起的其他疾病，包括糖尿病，“我們還沒有有效的治療方法。”

解釋

中國人口基數(shù)大

而且肥胖人口正在迅速增長

此前的一些調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，中國的肥胖人口一直位居世界第二，美國位居第一。如今，中國的肥胖人口已躍居首位。中國真的有這么多肥胖患者嗎？當(dāng)然還有人口基數(shù)問題。中國有13億多人口，而美國只有3億多人口。從各國的數(shù)據(jù)來看，美國的肥胖人數(shù)應(yīng)該比中國多。此外，美國的重度肥胖人口仍居世界第一。

當(dāng)然，得到的數(shù)據(jù)也與統(tǒng)計口徑的差異有關(guān)。但肥胖確實是中國面臨的一個嚴(yán)重問題。2015年6月中國國家衛(wèi)生計生委發(fā)布的2015《中國居民營養(yǎng)與慢性病狀況報告》也承認(rèn)，我國居民超重、肥胖問題突出。無論成人還是青少年，我國超重和肥胖的增長速度均高于發(fā)達(dá)國家。

二三十年前，中國幾乎沒有人超重，但2005年至2011年間，超重人數(shù)增加了四倍。目前我國肥胖患者已占總?cè)丝诘?%。百分之二十的超重者生活在大城市，超重在收入較高、教育程度較高的家庭的男孩中尤為常見。

調(diào)查顯示，世界上最胖的人生活在太平洋島國波利尼西亞和密克羅尼西亞。在那里，38%的男性和超過一半的女性肥胖。全球近五分之一的肥胖人口生活在美國、英國、愛爾蘭、澳大利亞、加拿大和新西蘭這六個高收入國家。他們更喜歡快餐或冷凍食品。

日本成年人的BMI最低，這可能與他們愛吃生魚有關(guān)。

實地跟蹤考察

南京肥胖患者占40%

這篇報道出來后，想必很多人都關(guān)心南京有多少肥胖者？據(jù)南京市疾病預(yù)防控制中心2013年監(jiān)測，南京市的情況不容樂觀，南京市肥胖人群比例已達(dá)40.7%。

江蘇男女肥胖率均高于全國

據(jù)《江蘇居民營養(yǎng)與健康狀況追蹤研究》報告顯示，江蘇城市18歲及以上成年人超重肥胖率為41.3%，農(nóng)村也達(dá)到24.9%。從年齡來看，45-60歲年齡段超重率達(dá)36.2%，6-18歲城市兒童青少年超重率為14.5%。從性別來看，江蘇男性超重比例高于女性，男性為39.6%，女性為36.2%；肥胖率分別為12.7%和14.4%，均高于全國水平。

據(jù)南京市疾病預(yù)防控制中心2013年監(jiān)測，南京市18歲以上社區(qū)居民超重率和肥胖率分別為32%和8.7%，這意味著南京市肥胖人群的比例也達(dá)到了40.7%。%。據(jù)南京市體育局發(fā)布的2010年全民體質(zhì)測試報告顯示，與2005年相比，五年內(nèi)南京市25-29歲青年男性腰圍增加了2.09厘米，體重增加了1.9公斤。五年內(nèi)。相比之下，女性的控制力要好得多。

油、鹽、肉吃太多，水果卻吃不夠

體重增加與飲食密切相關(guān)。調(diào)查顯示，江蘇人平均每天吃肉56.8克。雖然已經(jīng)達(dá)到了減肥塔的推薦量，但是豬肉的比例還是太高了。豬肉的脂肪和膽固醇含量高于牛、羊肉、雞、鴨、魚。吃太多很容易導(dǎo)致“三高”。

與此同時，江蘇人吃的水果和蔬菜太少。江蘇人平均每天吃71.4克水果，8%的人幾乎不吃水果。建議攝入量為每人每天200克。平均每天蔬菜攝入量為274.8克，最低需求量為300克。

江蘇人吃得太多、運動不足，這也為肥胖提供了機(jī)會。近60%的居民每月只鍛煉一次或根本不鍛煉，運動量嚴(yán)重不足。