據(jù)日本NHK電視臺(tái)7月18日?qǐng)?bào)道，當(dāng)天福島縣和新縣又發(fā)現(xiàn)了435頭被放射性銫污染的“銫牛”。除此前確定的143頭外，迄今已有近435頭“銫?！边M(jìn)入日本。40個(gè)縣流通的“銫?！睌?shù)量已增至578頭。隨著事態(tài)升級(jí)，日本可能會(huì)停止福島縣生產(chǎn)的所有牛肉的流通。福島縣將從18日起對(duì)該縣全部4000名養(yǎng)牛戶進(jìn)行入戶調(diào)查，宮城縣也開(kāi)始對(duì)該縣900多名職業(yè)養(yǎng)牛戶進(jìn)行詢問(wèn)調(diào)查。

福島縣政府18日宣布，該縣新發(fā)現(xiàn)7名肉牛養(yǎng)殖戶飼喂的牛秸稈被放射性銫污染。據(jù)悉，這7家農(nóng)戶共出售了411頭牛。這七戶家庭中有兩戶使用了檢出銫的宮城縣和福島縣稻草農(nóng)戶的稻草。洪雅市農(nóng)民使用的稻草中檢測(cè)到的銫強(qiáng)度為每公斤69萬(wàn)貝克勒爾，創(chuàng)下了實(shí)時(shí)檢測(cè)以來(lái)的新紀(jì)錄。福島縣政府要求這7家養(yǎng)殖戶盡量不要出售或轉(zhuǎn)移肉牛，并禁止繼續(xù)向肉牛飼喂秸稈。

含銫的稻草是來(lái)源

8日，日本首先在東京芝浦屠宰場(chǎng)發(fā)現(xiàn)“銫?！眴?wèn)題。福島縣南相馬市一養(yǎng)牛戶出售的11頭肉牛中，其中一頭在屠宰后的肉中被發(fā)現(xiàn)放射性銫超標(biāo)。第二天，另外10頭肉牛也檢測(cè)出放射性銫超標(biāo)。這11頭肉牛尚未進(jìn)入流通。為了查明牛肉中含有銫的原因，福島縣政府11日對(duì)南相馬市一養(yǎng)牛戶的飼料和水進(jìn)行了采樣分析。結(jié)果，在飼料中檢測(cè)到的輻射強(qiáng)度為每公斤數(shù)萬(wàn)貝克勒爾。銫。福島第一核電站事故發(fā)生時(shí)，這些稻草就堆放在戶外。檢查人員得出結(jié)論，“銫?！钡某梢蛟谟诤C的稻草。事后調(diào)查發(fā)現(xiàn)，南相馬市的這名養(yǎng)牛戶在5月和6月分別出售了6頭肉牛，并銷往12個(gè)都道府縣。

14日，相關(guān)人員發(fā)現(xiàn)福島縣淺川町一養(yǎng)牛戶稻草中放射性銫超標(biāo)。同時(shí)，他們了解到該農(nóng)戶此前出售的42頭肉牛已進(jìn)入流通。15日，宮城縣登米市和栗原市的3名養(yǎng)牛戶的稻草中也檢測(cè)出了放射性銫。福島縣政府16日發(fā)現(xiàn)，郡山市、喜多方市、相馬市5家肉牛養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)的84頭肉牛被飼喂含有放射性銫的稻草。日本政府表示，3月19日發(fā)布通知，要求畜牧養(yǎng)殖戶不要使用暴露在戶外的飼料，但大多數(shù)養(yǎng)殖戶表示尚未收到這樣的通知。此外，日本的預(yù)防措施過(guò)于依賴農(nóng)民的自我聲明。然而，在“銫?！眴?wèn)題首次曝光的南相馬市，部分農(nóng)戶在牛宰殺前并未如實(shí)填寫(xiě)飼喂稻草和水的信息。

牛肉消費(fèi)遭受重創(chuàng)

為什么這么多吃過(guò)含銫秸稈的“銫?！蹦芡ㄟ^(guò)檢驗(yàn)進(jìn)入流通？福島第一核電站周邊地區(qū)的肉牛在屠宰前必須接受表面放射性物質(zhì)檢查。然而，這一次“銫?！痹诔粤耸芎宋廴镜牡静莺笫艿搅藘?nèi)輻射。這無(wú)法通過(guò)表面檢查來(lái)檢測(cè)。肉牛宰殺后進(jìn)行檢測(cè)，但只是抽樣，抽樣比例不超過(guò)10%。因此，含銫的牛肉很可能逃過(guò)了抽樣檢驗(yàn)。日本農(nóng)林水產(chǎn)省和福島縣政府均表示，中央計(jì)劃與縣政府合作，對(duì)相關(guān)地區(qū)所有養(yǎng)牛戶生產(chǎn)的牛肉進(jìn)行放射性物質(zhì)全面檢測(cè)。除了像以前一樣進(jìn)行體表檢測(cè)外，還將進(jìn)行放射性物質(zhì)的綜合檢測(cè)。屠宰后的牛肉進(jìn)行全面檢驗(yàn)，而不是隨機(jī)檢驗(yàn)。

“銫牛肉”進(jìn)入流通，嚴(yán)重?fù)p害了日本牛肉消費(fèi)市場(chǎng)。在東京，一些商店和超市開(kāi)始停止銷售日本國(guó)產(chǎn)牛肉，轉(zhuǎn)而銷售來(lái)自澳大利亞和其他國(guó)家的進(jìn)口牛肉。不少以銷售牛肉食品為主的餐館生意也受到很大影響，顧客大幅減少。在橫濱市，一些中小學(xué)和幼兒園應(yīng)家長(zhǎng)要求不再在餐食中提供牛肉。

日本《朝日新聞》16日發(fā)表社論稱，放射性污染擴(kuò)大超出預(yù)期，表明日本食品安全檢查體系尚不完善。無(wú)法預(yù)測(cè)未來(lái)核污染會(huì)蔓延到哪些食品。只有構(gòu)建安全放心的流通環(huán)境，才能消除人們的不安情緒。有專家指出，隨著時(shí)間的推移，福島核事故造成的污染主要是半衰期較長(zhǎng)的放射性銫。其中，銫137的半衰期為30年，一些含量相對(duì)較少的銫同位素的半衰期甚至更長(zhǎng)。這很可能意味著日本的食品安全問(wèn)題將對(duì)居民健康構(gòu)成長(zhǎng)期威脅。